El festival folklórico “Noche de Encuentro con la Cultura Paraguaya” es un proyecto interdisciplinario en la que estuvieron involucrados estudiantes de las carreras de Contabilidad, Administración y Economía, de la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad nacional del Este (FCE-UNE).El objetivo del evento fue crear espacios de dinamización social mediante la valorización de la cultura paraguaya entre los miembros de la comunidad y el público en general, aplicando los conocimientos adquiridos en el aula en la implementación, desarrollo y evaluación del mismo.