El Consulado General de la República de China (Taiwán) en Ciudad del Este extendió una invitación a referentes de la Universidad Nacional del Este (UNE) para el Seminario Internacional de Gastronomía Taiwanesa 2025.La comitiva de la UNE estuvo liderada por el Ing. Jose Sanchez Martinez, Rector electo, acompañado de su esposa, Ing. Zunilda Galeano. También estuvo el Rector en Ejercicio, Prof. Dr. Julio César Meaurio, y el Secretario General del Rectorado-UNE, Prof. Abg. Pedro Amarilla.
El Seminario Internacional de Gastronomía Taiwanesa 2025 se realizó el viernes 23 de mayo ds 2025, en el local de San Telmo Resto-Café, y contó con el respaldo de la Federación de Empresarios Chinos (Taiwán) del Paraguay.